人民網(wǎng)杭州2月21日電　我國首家茶文化學(xué)院在浙江林學(xué)院成立。茶文化學(xué)院，作為浙江林學(xué)院的二級學(xué)院，由浙江林學(xué)院和中國國際茶文化研究會聯(lián)合辦學(xué)，主要培養(yǎng)本科層次茶文化專業(yè)人才；學(xué)院的教學(xué)、日常管理全部由浙江林學(xué)院負(fù)責(zé)，納入該校教學(xué)管理體系；學(xué)院師資隊(duì)伍由該校和中國國際茶文化研究會共同組建，同時(shí)聘請茶葉博物館、浙大茶學(xué)系以及中國茶科所的專家擔(dān)任；浙江林學(xué)院還專門籌備建設(shè)總面積達(dá)3000平方米的茶藝實(shí)訓(xùn)室，品種鑒定、評茶室，茶主題書畫、古樂教育室等實(shí)踐基地。
    浙江省教育廳廳長侯靖方表示：茶文化學(xué)院的成立對于豐富茶文化、弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、服務(wù)飲茶人有著重要意義，茶文化學(xué)院不僅為培養(yǎng)中國的茶文化人才開創(chuàng)了教育培訓(xùn)基地，同時(shí)也可以培育國外的茶文化人才，在整個(gè)高等教育領(lǐng)域開創(chuàng)了新的天地，為中國茶文化走向世界將起到積極的推動(dòng)作用。
    浙江林學(xué)院茶文化學(xué)院的茶文化本科專業(yè)學(xué)制4年，計(jì)劃從2006年秋季開始面向全國招生，將系統(tǒng)地學(xué)習(xí)茶史學(xué)、茶文化社會學(xué)、飲茶民俗學(xué)、茶的美學(xué)、茶文化交流學(xué)以及茶文化功能學(xué)。大學(xué)生在校期間將完成《茶學(xué)》、《茶館經(jīng)營》、《民俗學(xué)以及茶文化通論》、《茶的制作及分類》、《品茶與評茶》、《茶藝實(shí)踐》等課程，并將開展包括茶葉評審與檢驗(yàn)、茶文化經(jīng)營綜合實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)，全部課程考核合格并獲得160個(gè)以上學(xué)分者，在獲得茶文化專業(yè)本科畢業(yè)證書的同時(shí)，將獲得管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。（陳勝偉、陳穆商）
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